1年ほど空き店舗となっていた八日町通り「よいとこ井波」のフロントショップ。
4/10からtOOT(トート)さんがめでたく開店オープン!
大阪・長野を拠点にキッチンカー、カフェをされている山口さん。昨年10月に井波に興味をもってこられた際、街をアテンドさせてもらい、よいとこ井波さんにお繋ぎできました。
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観光客も戻りつつある井波にとって、まち歩きを楽しみながら気軽に飲食できる場所として、存在感を発揮されることと思います。
メニューは、タピオカミルクティー、クロッフル、牛すじゴロゴロカレーなどなど。冬季間には川中島のりんごを使ったりんご飴を出される予定です。
ぜひお立ち寄りください。
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